חזרה לדף הראשי של מכון מעלה אדומים                             tornar a la pajina prinsipal del Instituto

   חזרה לדף הראשי של אוצר הלשון הספניולית    tornar a la pajina prinsipal del Trezoro

 

חיפוש במילון

Bushkida -  ladino

חיפוש עברי

Bushkida -  ebreo

ניבים

Lokusiones

ס. עממית

L. popular

פתגמים

Refranes

קופלאס

Koplas

ס. תורנית

L. relijioza

תנ"ך ומדרשים

Biblia i Midrash

רומנים ועיתונות

Novelas i Periodizmo

דיגומים מילוניים

Enshemplos leksikales

קלאסיקה

Klasika

לוח הקיצורים

Abreviasions

 



 

 

 

הצגת הערך
Prezentasion de la entrada

 

467180 ערך מספר

entrada numero 467180

torta f.

עוגה, פאי

tortas

חביתין



המטבח הספרדי – מתכונים El Gizado Sefaradi – Rechetas


TORTA DE AVIANAS O MUEZES MULIDAS
Materiales:
3 vazos de arina
1 paketiko de "Baking-Powder"
1/2 paketo de margarina
1 vazo de leche
1½ vazos de asukar
2 guevos
1 vazo de avianas o muezes mulidas godro
1 kuchara de kashka de limon o de pertukal rayida
Preparasion: Buyir la leche, echar adientro la margarina i la asukar i dezazerla bien. Despues ke fue dezecha meter en un paylon la leche i los guevos, bien bateados, adjustar la arina avagar avagar en mesklando bien kon una kuchara de palo, adjustar la aviana o la muez i mesklar de muevo bien. Untar un paylon kon margarina i meter adientro la preparasion. Kaentar el orno a 210° - 240°, antes de meter la torta abasharlo a 180° i deshar la torta asta ke toma una kolor rosha. Para estar siguro ke la torta esta pronta, se mete adientro un paliko. Si salio seko es ke la torta ya esta a punto.