pinyón m.

גרגר תירס; צנובר

kavesa de partir pinyones

'ראש לפיצוח צנוברים'' - עקשן גדול

pinyones

צנוברים

ARROZ KON PINYONES, ALMENDRAS, PASAS I KANELA
Materiales (4 porsiones):
2 vazos de arroz
4 vazos de supa de geyna o de aguas mesklada kon
4 kucharas de polvo de supa de geyna
1/2 kucharika de kanela
1/2 vazo de pinyones
1/2 vazo de almendras blankeadas
1/2 vazo de pasas sin kueshko, enshaguadas i bien sekadas
6 kucharas de azeyte
Preparasion: Gizar el arroz komo el arroz kon kaldo de tomat, ma en lugar de la tomatada adjustar la media kucharika de kanela a la agua del arroz. Despues ke el arroz ya esta pronto i se metio a repozar, friyir en una sarten las almendras, los pinyones i las pasas asta ke toman una kolor rosha, ke entonses se kitan de la azeyte. Aresentar el arroz en una pineta i garnizarlo kon las almendras, pinyones i pasas. Por mas fasilidad se puede meter el arroz en una fayancha, garnizarlo i konservarlo en el orno, kaentado muy flosho asta la ora de komer.