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הצגת הערך
Prezentasion de la entrada

 

356400 ערך מספר

entrada numero 356400

pasta f.

בצק; מאפה, עוגה; משחה

es buena pasta/es pasta dulse/es pasta de miel

הוא אדם מתוק, אכפתי מאוד, מקבל תמיד בחיוך נדיב על השפתיים; (באירוניה:)הוא אדם ממורמר, רגזן וכעסן

pasta de chokolata

עוגת שוקולד

pasta de dientes

משחת שניים

pasta de djam (t.)

מֶרֶק – חומר דביק לקיבוע זגוגית חלון

pastet

356550



המטבח הספרדי – מתכונים El Gizado Sefaradi – Rechetas


PASTA DE DATILES
Materiales:
200 gramos de datiles sin kueshko
1 paketo de margarina
1 vazo de asukar
1 guevo
1 kucharika no yena de kanela
2 vazos de arina
1 paketiko de "Baking-Powder"
1 vazo de agua buyendo
Preparasion: Si los datiles son sekos, echar por enriva el vazo de agua buyendo, para ablandarlos. Si son freskos no ay menester de ablandarlos kon la agua. Kortarlos minudo, adjustar la margarina kortada pedasikos, mesklar bien, adjustar la asukar, el guevo bateado, la kanela, el "Baking-Powder" i la arina. Amasar todo bueno bueno. Estirar la masa en un paylon ke fue untado de margarina i meterlo al orno kaentado de antes a 240°. Abashar la kaentor del orno a 180° i deshar la pasta 45 minutos. Para servir, kortar mogados i polvorear por enriva asukar pudra.

PASTA DE SEMOLA
Materiales:
Para la pasta:
1½ vazos de semola
1 vazo de agua o
de sumo de fruta
4 guevos
1 vazo de azeyte
1 vazo de asukar
1 vazo de arina
1 paketo de "Baking Powder"
1 paketo de vanilya
1 preza de sal
Para el sirop:
1 vazo de agua
2 vazos de asukar
2 kucharas de sumo de limon
Preparasion: En una salatiera mesklar bien todo el material de la pasta - la meskla es un poko blanda. Aresentar la masa en una tava untada de antes de todas las partes kon margarina o polvoreada kon arina. Kon una espatula enderechar la pasta para ke sea uniforme de todas las partes. Meter al orno por media ora a 180°. De otra parte, aprontar i mesklar los materiales del sirop i meter a buyir asta ke se espesea. El sirop se deve echar sovre la pasta kuando esta ainda kaente para ke pueda absorberlo. Si se kere se puede polvorear kon kokos, muez o almendra mulida.