lenteja f.

עדשה (עדשים)

dar por un plato de lenteja

למכור בנזיד עדשים

linteja

291220

SUPA DE LENTEJAS
Materiales (4 porsiones):
1/2 kilo de lentejas vedres
unos kuantos guesos kon karne o guesos kon tutano.
2 grandes tomates sufritos o
2 kucharas de tomatada
1 sevoya grande
3 vazos de agua
sal i pimienta a gusto
Preparasion: Alimpiar las lentejas i meterlas en mojo por unas kuantas oras. De otra parte, en una kacharola onda, meter a kozer los guesos, kitando de vez en kuando la eskuma de enriva, kon una kuchara. Kuando la karne se desparte del gueso (sinyo ke la karne ya se ablando), adjustar las lentejas i kozerlas asta ke se ablanden. Adjustar el tomat kortado pedasikos i sufrito o la tomatada, la sevoya frita un poko i la sal i deshar kozer avagar avagar asta ke las lentejas se arefinan. Si la supa sale muy espesa, se puede adjustar un vazo de agua i deshar buyir otros sinko minutos.