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Entry presentation
Prezentasion de la entrada

 

Entry No. 200440

entrada numero 200440

garvanso m.

chickpeas, peas

garbanzo

199690



Novels and press / Novelas i Periodizmo


si nada no mos kedo de Espanya , esto sin dubio lo trushimos de ayi, siendo oy kuando meldamos livros espanyoles mos azen mension ''del puchero garvanzo, boyos i pastel''. (La mujer sefardí de Bosna, 1931)



Popular literature / Literatura popular


Eya se akodrava mizmo i de algunos platos de un zeman komo: bulgur, garvanso, yalandji yaprak; (Sipure Sefarad)



Popular mascots and remedies / Segulot i Melezinas populares


Segula para mal de bel-sukluk ke le va korriendo zera de suyo: es bueno azer pendolas de estas drogas revent i djibab i trementina a 2 dr' de kada koza karar de garvansos i ke koma 3 pendolas la manyana i tres la noche i le pasara (manus. Papo, Sarajevo 1840)



The Sepharadic cuisine - recipes / El Gizado Sefaradi – Rechetas


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ARROZ KON GARVANSO