פרנסים, גבאים, רבנים, דיינים, מגידים, שד"רים, שוחטים, חזנים, שמשים, מלמדים, סופרים, מחברים ומוכרי-ספרים

אחד שלמד שחיטה בא אל הרב ליטול "קבלה". בדקו הרב ואמר לו:

- רואה אני, שבקי אתה בהלכות שחיטה, אבל ל"חוץ" אני חושש.

אמר לו המיועד להיות שוחט:

- רבי, בכל חומר-הדין אני מקבל עלי, שלא תהא ידי בשחוטי-חוץ.

החזיר לו הרב:

- לא ל"חוץ" זה אני חושש, אלא ל"חוץ" אחר אני חושש – לזה שבמשנה ראשונה של מסכתא חולין. [38]

‏[38] הכל שוחטין – חוץ מחירש, שוטה וקטן", חולין א, א.