ספר

סוג פריט

עזר ויעץ

סוגה (תחום)

אפייה וקונדיטוריה חדשה ואנציקלופדיה של המטבח

כותר

New Cooking and Pastry Making and Encyclopedia of the Kitchen

ΝΕΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

כותר מקביל

חריסה פרדיסי

מחבר או יוצר

Χρύσα Παραδείση

Chrysa Paradeisi

צורה חילופית של שם המחבר או היוצר

יוונית

שפה

מקום הוצאה

מוציא לאור

שנת הוצאה לועזית

שנת הוצאה עברית

עמודים ותיאור פיזי

שם הסדרה ומספר בסדרה

נושאים

641.59495

פרד

מספר מיון

הערות

ספרה הראשון של חריסה פרדיסי, ״בישול וקונדיטוריה, האנציקלופדיה של המטבח״, המהדורה הירוקה, מציע מתכונים קלים ויומיומיים לבישול ולאפייה מן המטבח היווני המסורתי.

המתכונים מובאים בשיטת ההכנה הפשוטה ביותר, נוסו והוכנו עד היום בידי אלפי עקרות בית יווניות.

תקציר, מידע נוסף ותוכן עניינים

קישור לקובץ

1

מספר עותקים

מיקום

2847

מספר מערכת

לכותר הבא

לכותר הקודם