ספר

סוג פריט

עזר ויעץ

סוגה (תחום)

Bendichas Manos, Comida Sefaradí

כותר

ידיים מבורכות, אוכל ספרדי יהודי

Comida Sefaradí

כותר מקביל

Comité de Madres del Colegio Hebreo Sefaradí

מחבר או יוצר

צורה חילופית של שם המחבר או היוצר

ספרדית

שפה

México, D.F., Mexico, מקסיקו סיטי

מקום הוצאה

Colegio Hebreo Sefaradí, בית הספר העברי הספרדי

מוציא לאור

1984

שנת הוצאה לועזית

שנת הוצאה עברית

עמודים ותיאור פיזי

שם הסדרה ומספר בסדרה

בישול ספרדי יהודי, מטבח ספרדי יהודי, מתכונים, מסורות מזון של יהדות ספרד.

נושאים

641.8

COL

מספר מיון

כותר משנה בעמוד: Enriquezca sus conocimientos culinarios y sienta el placer de cocinar. ¡Buen provecho!

תרגום: העשירו את הידע הקולינרי שלכם וחוו את ההנאה שבבישול. בתיאבון!

הערות

ספר מתכונים של הקהילה הספרדית במקסיקו, המאגד מתכונים מהמטבח הספרדי יהודי והים תיכוני. הספר נועד לשמר את מסורת הבישול המשפחתית ולהעבירה מדור לדור.

תקציר, מידע נוסף ותוכן עניינים

קישור לקובץ

1

מספר עותקים

מיקום

3001

מספר מערכת

לכותר הבא

לכותר הקודם