ספר

סוג פריט

עזר ויעץ

סוגה (תחום)

El gourmet kosher : donde lo tradicional y lo exótico se combinan : continuación de "La cocina judía moderna en América Latina"

כותר

גורמה כשר : המקום שבו המסורתי והאקזוטי משתלבים : המטבח היהודי המודרני באמריקה הלטינית

כותר מקביל

Ergas, Diana, 1940- author

מחבר או יוצר

צורה חילופית של שם המחבר או היוצר

ספרדית ולדינו

שפה

Buenos Aires

מקום הוצאה

Editorial Milá

מוציא לאור

2012

שנת הוצאה לועזית

שנת הוצאה עברית

298 pages : color illustrations ; 25 cm

עמודים ותיאור פיזי

Colección Gastronomía

Colección Gastronomía (Milá (Firm))

שם הסדרה ומספר בסדרה

Cooking -- Latin America

Jewish cooking

נושאים

641.59

ERG

מספר מיון

Cookbooks בישול

ש אינדקס. מילות השירים בלאדינו

הערות

ספר בישול כשר, מאכלים ספרדיים ואשכנזיים, שילוב כשרות וסושי, מתכוני גורמה ופרק למנות דלות קלוריות

תקציר, מידע נוסף ותוכן עניינים

קישור לקובץ

1

מספר עותקים

מיקום

2823

מספר מערכת

לכותר הבא

לכותר הקודם