ספר

סוג פריט

בישול

סוגה (תחום)

Ρύζι

כותר

אורז, סודות הפילאף, הריזוטו והממולאים

כותר מקביל

ברדי, קלרה

מחבר או יוצר

צורה חילופית של שם המחבר או היוצר

יוונית

שפה

מקום הוצאה

Η Καθημερινή

מוציא לאור

2015

שנת הוצאה לועזית

שנת הוצאה עברית

עמודים ותיאור פיזי

שם הסדרה ומספר בסדרה

אורז

אורז, פילאף, ריזוטו, ממולאים, בישול יווני

נושאים

641.6318

ברד

מספר מיון

Γαστρονόμος, כרך 31

הערות

ספר מתכונים העוסק בהכנת מנות אורז, ובהן פילאף, ריזוטו וממולאים.

כרך 30 בסדרת גסטרונומיה של Η Καθημερινή.

תקציר, מידע נוסף ותוכן עניינים

קישור לקובץ

1

מספר עותקים

מיקום

2782

מספר מערכת

לכותר הבא

לכותר הקודם